충남 서산교육지원청, 간부공무원 학교급식 특별점검 실시!

서산교육지원청 간부공무원 학교급식 특별점검 실시

충남 서산교육지원청(성기동 교육장)은 관내 초, 중, 고 단독 조리교를 대상으로 지난 15일부터 오는 6월 28일까지 성기동 교육장을 비롯한 과장급 이상 간부공무원들이 학교급식 특별점검을 실시한다.

서산교육지원청 간부공무원 학교급식 특별점검 실시

이번 점검은 식중독 취약시기에 대비하여 식중독 위험으로부터 벗어나 학교급식을 보다 위생적이고 안전하게 믿고 먹을 수 있도록 조성하기 위해 마련되었으며 주요 점검내용은 ▲ 식재료 검수 ▲ 개인위생 관리 ▲ 식재료 관리 ▲ 작업위생 ▲ 식중독 대응체계 구축 여부 ▲ 청렴한 급식 운영관리 등 전반적인 급식 운영에 관한 것이다.

성기동 교육장은 “이번 점검을 통해 어려운 여건 속에서도 건강한 학교급식을 위해 애쓰는 급식관계자분들게 감사드린다”며 급식관계자의 노고에 대한 격려로 사기 진작을 도모했다.